Отдельностоящий холодильник для мяса Meyvel MM-105SR — это идеальное решение для ресторанов, баров или магазинов. Встраиваемая модель объемом 172 литра вмещает до 105 кг мяса, обеспечивая оптимальные условия для его созревания.
Благодаря широкому температурному диапазону от +1 до +25°C, можно точно настроить параметры для каждого вида мяса. Корпус из стали и стеклянная дверь обеспечивают не только практичность, но и презентабельный внешний вид, который впишется в любой интерьер.
Внутреннее оснащение холодильника продумано до мелочей. Регулируемые ножки позволяют выровнять устройство, а встроенные крюки, поднос для соли и полки из нержавеющей стали облегчают размещение и сушку содержимого.
Резервуар для воды дает возможность контролировать уровень влажности в диапазоне от 60 до 85%, что важно для равномерного вызревания. При внеплановом отключении электричества функция памяти настроек запомнит заданную температуру и установит ее автоматически.
А интуитивно понятная панель управления, подсветка, сигнализация открытой двери делают эксплуатацию Meyvel MM-105SR простой и комфортной. Особенности Подсветка.
Сигнализация открытой двери. Память настроек.
Блокировка панели управления. Температура от +1 до +25°C.
Понятное управление. Meyvel оставляет за собой право изменять параметры без предварительного уведомления.
Основные характеристики и функции холодильника для вызревания мяса Производитель: MEYVEL (Италия) Максимальная загрузка, кг: 105 Объем, л: 172 Охлаждение: Компрессорное Использование: Мясо/птица/колбасы/рыба/ветчина/сыр/салями Установка: Отдельностоящая Встроенная система вентиляции: Да Углублённый цоколь: Нет Температурные зоны: 1 Температура, °C: от +1° до +25° Активный контроль уровня влажности: Да Диапазон влажности, %: от 60 до 85 Увлажнение воздуха: Автоматическое Количество дверей, шт: 1 Материал корпуса: Сталь Цвет корпуса: Чёрный Рамка двери: Бесшовная нерж. сталь Дополнительные характеристики и функции холодильника для вызревания мяса Перенавешиваемая дверь: Нет Навесной фасад: Нет Технология открытия: Ручная Автодоводчик двери: Нет Стекло: Тройное с УФ фильтром Ручка двери: Стальная Замок двери: Да Цвет освещения: Белый Панорамное освещение: Нет Демонстрационное освещение: Да Количество решёток, шт: 3 Решётки: Металлические Размер решётки (ШхГ), мм: 425 х 430 Загрузка решётки, кг: Каждая решётка выдерживает 30 кг Количество направляющих для решётки, шт: 9 Количество направляющих для крюков, шт: 1 Количество крюков, шт: 3 Загрузка крюков: Каждый крюк выдерживает 5 кг Поддон для гималайской соли: Да Внешние размеры поддона для соли (ШхГ), мм: 395 х 285 Внутренние размеры поддона для соли (ШхГ), мм: 335 х 235 Тип управления: Сенсорный Блокировка панели управления: Да Динамиское охлаждение с мягким обдувом без заветривания: Да УФ-стерилизация: Да Угольный фильтр: Да Сигнализация открытой двери: Да Сигнализация отклонения температуры: Да Сигнализация отклонения влажности: Нет Автоматическая разморозка: Да Автоматическое испарение конденсата: Да Зимний режим: Да Режим Шаббат: Нет Режим Эко Дэмо: Нет Память настроек: Да Термостат: Электронный Регулируемые ножки: Да Транспортировочные колёса: Нет Уровень шума, дБ: 39 Энергопотребление, кВт/год: 398 Класс энергоэффективности: A Мощность, Вт: 120 Хладагент: R600A (28 гр.) Размеры и вес холодильника для вызревания мяса Высота, мм: 1271 Ширина, мм: 490 Глубина, мм: 575 Размер двери (ВхШ), мм:1240 х 483 Минимальный размер ниши (ВхШхГ), мм: 1321 х 590 х 625 Размер упаковки (ВxШxГ), мм: 1315 х 550 х 650 Вес нетто, кг: 60, 7 Вес брутто, кг: 73, 7 Общая информация о холодильнике для вызревания мяса Срок гарантии: 2 года