Варочная панель Teka IZF 88700 MST Black представляет собой независимую индукционную варочную поверхность шириной 80 см с четырьмя индукционными конфорками и зоной расширения (Full Flex), созданную для гибкого размещения посуды и эффективного распределения нагрева. Панель выполнена из черной стеклокерамики (Quartzium Ceran®), что обеспечивает ровную рабочую поверхность, простую в уходе и устойчивую к бытовым нагрузкам.
Фацет по переднему краю придает изделию аккуратный внешний вид и удобство установки. Четыре индукционные зоны одинакового размера (296,5 × 197,5 мм каждая) дают возможность использовать крупную и среднюю посуду, а наличие зоны Флекс (Flex) и функции Фулл Флекс (Full Flex) позволяет объединять конфорки для больших кастрюль или стойких к деформации сковород.
Общая мощность конфорок — 6,4 кВт, при этом каждая задняя конфорка обеспечивает до 2,0 кВт, а передняя — до 1,8/1,4 кВт в зависимости от режима, что дает необходимый запас мощности для интенсивного нагрева и щадящего томления. Управление сенсорное и электронное, с цифровым дисплеем, который обеспечивает интуитивный выбор мощности и режимов.
Автоматическое распознавание посуды исключает переключения при отсутствии контакта, а функция повышенной мощности (PowerPlus) временно увеличивает подводимую энергию для быстрого доведения до нужной температуры. Функция Паузы (Stop and Go) позволяет временно приостановить процесс приготовления и затем вернуться к предыдущим настройкам без ручного восстановления параметров.
Для точного результата предусмотрена автоматика закипания (iQuick Boiling) и набор предустановленных режимов (CHEF MasterSense/DirectSense): гриль (200 °C), жарка во фритюре (180 °C), жарка на сковороде (190 °C), кипение (100 °C), сохранение тепла (60 °C), конфи (80 °C), томление (98 °C), плавление (48 °C) и поширование, а также режим варки риса. Таймер с звуковым сигналом сообщает о завершении процесса, индикатор остаточного тепла отображает уровень мощности, что помогает безопасно завершить готовку.
Безопасность и удобство эксплуатации обеспечивают блокировка от детей, функция отключения звука и автоматическое защитное отключение при длительном простое или перегреве. Технические параметры питания: напряжение 220-240 В, частота 50-60 Гц, общая потребляемая мощность 7,4 кВт.
Глубина и высота (51 см и 5,7 см соответственно) и размеры ниши для встраивания 75 × 49 см упрощают планирование кухни и замену существующей поверхности. Легкость управления, гибкость зон и набор автоматических режимов делают модель удобным инструментом для повседневной готовки: от быстрого кипячения и интенсивной обжарки до длительного томления и деликатного плавления.
Подытоживая, эта индукционная панель сочетает удобную рабочую площадь, гибкие конфигурации зон и набор автоматических функций, которые упрощают готовку и повышают её точность, оставаясь понятной в управлении даже для тех, кто предпочитает простые и надежные решения на кухне.
